惊人的电影质感，不是画面意义上的，而是调度逻辑、consistency between episodes和人物信息交代节奏上的，毕竟吵架戏和后厨戏的拍摄难度堪比宴会戏。每一集高压到极限，高难度的调度和高节奏的对手戏不断地出现然后击打着我的大脑，整个团队的磨合程度想必已经到了惊人的程度。第7集几乎一整集全是长镜头，我操，这什么魄力，这什么执行能力，第8集Jeremy的长镜头自白堪比《小偷家族》安藤樱那一段，更别提后面拆信时的表情；最后那场戏真好，最后2个镜头真好，几乎没有体会过这种感觉，看一部剧，心脏被攥着，情绪随着番茄酱和Radiohead的音乐积攒、积攒，竟然仅仅被最后两个1秒不到的镜头戳破，泛滥成河。感谢一个人字幕组！The Bear一定要续订下去！
在高铁上老泪纵横的看完了最后一集。Carmen选择放弃自己的前程而接下家庭餐厅的烂摊子，甜点小哥只想做出能给大家带来快乐的甜甜圈，每个小人物都有自己的热忱与目标。家庭与餐厅争锋不断，E7的一镜到底更是将所有的矛盾都推向了高潮，E8却一改风格娓娓道来。餐厅更能体现出小人物的人间百态，生活正需要这样满怀希望的结局。Fuck it, fix it and let it rip。
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